ひとりごはんをアップグレードするエヌクラフツのアイテム

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こんにちは、メトロクス・タカハシ(商品部)です。
気付けば11月も半ばに差し掛かってきました。
今年はなんだか特にあっという間に年末がやってきた気がしていますが、皆さまはいかがでしょうか。

皆でお鍋を囲んだり、わいわいと大皿料理を楽しむのが楽しい季節になりましたが、今年はちょっと難しそう・・・
という訳で、「ひとり分として使える」をコンセプトに、おうちのお食事がアップグレードするアイテムを集めました!


テーブルウェア編
向山窯 ヘルッカセラミカ フラットプレート

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薄く、軽いことが最大の特徴であるこのプレート。茨城県笠間市周辺を産地とする、笠間焼の商品です。厚さはなんと1cm以下!
関東ローム層から出土する、鉄分を多く含む蛙目粘土と呼ばれる陶土は、粘りが強く粒子が細かいためとても丈夫な焼き上がりとなります。

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そのため、この薄さ・軽さでも安心感があり、普段使いにぴったりです。
取り分け用やデザートにSサイズ、何かと使い勝手の良いMサイズ、ワンプレートにもお使いいただけるLサイズの3種類が揃っています。

 

伊藤丈浩 スリップウェア

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前回の記事でも紹介したこちらの器。私は特にこちらの角鉢を愛用しています。
このサイズと深さが絶妙で、何にでも合わせやすいのです!
ちょっとしたサラダを盛るのも良し、深さがあるので煮物などの汁気があるものもばっちりです。カットしたフルーツを入れたりもしています。
手描きで描かれた模様と落ち着いた色合いが、どんな食材も引き立ててくれます。

 

甲斐のぶお工房 箸

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大分の孟宗竹を用い、ひとつひとつ丁寧に作られています。竹のしなやかでつるりとした感触は、手に取る度に気持ちを軽やかにしてくれます。
箸先が細くシャープなところもこのお箸の特徴。手に取った時も、置いている時もスマートです。
また、お箸だけではなく様々なカトラリーもありますのでぜひチェックしてみてください。

 

調理器具編
釜定 洋鍋(小)

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エヌクラフツの中でもトップクラスの人気を誇る釜定。南部鉄器の重厚さと、軽やかで洗練された造形を併せ持っています。
こちらの洋鍋は一人分の煮込みうどんなどにぴったりのサイズ。またこのデザインのおかげで、作ってそのまま食卓へ出すことができます!(ヤケドにはご注意くださいね)

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鍋の内面は加工を施していないため、イオン化した鉄分が自然に身体に吸収でき、不足しがちな鉄分が補えるところも更に嬉しいポイントです。
たくさん食べたい!という方は一回り大きい中サイズをどうぞ。

 

益子焼 kamcco

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栃木県芳賀郡益子町周辺を産地とする、益子焼で作られたごはん釜。2合炊きはおひとりサイズにぴったりです。
内蓋でお米の計量もでき、外蓋がお茶碗としても使えるため、これ一つで炊飯から食卓まで全て賄えてしまいます。
炊飯だけではなく、蒸し野菜や一人鍋にもちょうど良いサイズ。
土釜でご飯を炊くのが初めての方も、美味しいご飯の炊き方ガイドが同封されているので、安心して挑戦できますよ。

一人分の食事も、エヌクラフツの商品でアップデートすればさらに美味しくなること間違いなしです。
美味しくご飯を食べて、元気に冬を乗り切りたいですね。
メトロクスでは、直接お手に取ってご覧いただける商品も多数ございます。
ご来店もお待ちしております!