新橋のお昼事情:ふるはうす~2015~
こんにちは。
メトロクス、タナカです。
今回は新橋のお昼事情シリーズです。
蔦のような植物に覆われた定食屋さん「ふるはうす」。
初めてごはんを食べに行ったのは春の終わり頃でした。
日替わり定食「肉じゃが」の文字に心奪われて、常連客しかいないのかな…と、
どきどきしつつ扉を開けた記憶があります。
お店で働いているのはお母さんとお父さん、娘さんの3人です。
初めてでもみなさんとても明るく優しく温かく親しみやすく迎えて下さるので
居心地が良くお食事できます。
店内はカウンターとテーブル席があり、合計おおよそ25席程で
アットホームな雰囲気です。
メニューは、日替わり定食・一口カツ定食・生姜焼き定食・お魚定食・ミックス弁当・カツカレーです。
ごはんは白いごはんか十穀米か選べます。
ミックス弁当は「弁当」とつきますが店内でいただけます。
量が多そうでまだ一度もチャレンジしておりませんが、少し気になっております。
限られたスペースの店内で、お会計時レジが混まないように13時までは前払いとなっております。
注文してお金を準備している間にもう定食が来ます。
よほど混んでいなければ1~2分待つか待たないかのスピーディさです。
本日の日替わり定食も肉じゃがでした!
お肉はやわらかく、おいもはねっとりほくほくです。
ごはんに味噌汁、小鉢が数点、個人的には納豆があるのが嬉しいところ!
小鉢で大根の煮物がよくでますが、こちら味がしっかりとしみこんでいてとてもおいしいです。
そしてなんと、定食には食後にコーヒーが付きます。(カツカレーは味噌汁が付きます)
食後にリラックスしすぎてお写真を撮るのを忘れてしまいました…。
ここのお店のすごいところは何度か来たお客さんの好みを把握しているところ!
ごはんの量・白か十穀か、コーヒーはホットかアイスか、砂糖・ミルクの有無等。
あのミシュランガイドからも取材のオファーがあったそうですが、
「キタナ美味い」という紹介に納得いかず、お断りしたそうです。
そうです。汚くありません。おかあさんの言うとおり古いだけです。
外国の方もいらっしゃるようですが、英語が話せず困っていたところ、
常連の方が英語のメニューを作ってくれたというエピソードもおうかがいしました。
お客様にも愛される素敵なお店です。
ちなみに私は「ごはん少なめ十穀、コーヒーはホットでブラックの人」で覚えて頂けたようです。
ふるはうす
港区新橋5-4-1
営業時間 11:00~16:00 (禁煙11:50~13:00)
定休日 土曜・日曜・祝日