新橋のお昼事情：四季保坊（しきぼうほう）
私にとって、お昼ごはんは、一日の中でとても重要です。
だって、朝はパン、夜はビールにおつまみにアイスに・・・と、こんな生活を送っているので、
お昼に、きちんとしたおしいいごはんをしっかりと食べなければ、気が済まないし、体に怒られます。
お昼ごはんが残念だと、午後からの仕事に影響が出てしまうくらい。
こんなことを書くと、上司にお叱りを受けてしまいますね。
わたしたちメトロクスのお店がある街、“新橋”には、決してお洒落ではありませんが、
サラリーマンの街らしい、おいしくて、心温まるお店がたくさんあります。
ご紹介させていただくお店は、中華料理店 『四季保坊（しきぼうほう）』。
本格的な香港の家庭料理のお店。
お昼も夜も、どのお料理を食べても、間違いなくおいしくいただけるお店です。
私がいつも注文するのは、土鍋ご飯。本日は、牛肉の土鍋ご飯にしました。
他にも海鮮五目など、数種類の中から選べます。
じゅーじゅーとお腹を刺激するいい音。
あつあつの土鍋とともにテーブルの上に登場します。
餡の中には、牛肉、白菜、青梗菜、クワイ、ヤングコーン。どれも好物の具材。
具とその下に隠れているお米をよく混ぜて食べます。
混ぜると、さらにいい音が聞こえます。
じゅー じゅー じゅー
真夏の暑い日に汗をかきながらでも、どうしても食べたくなってしまいます。
食べるともりもり力が沸きます。
お鍋の底の“おこげ”がとびきりおいしい。
スープとザーサイが付いて 750円。
ジョッキで、ジャスミンティーも付いてきます。
豪快です。
ああ、お腹いっぱい。
満足です。
しあわせ。
四季保坊（しきぼうほう）
港区新橋2丁目9-16 米倉屋ビル1Ｆ
TEL：03-3503-4560
営業時間 午前11：30～午後3：00 午後5：00～午前2：00
無休
おまけ
こちらのお店の奥さんは、いいともの人気コーナー“芸能人そっくりさん”に出場経験あり。
お店の入り口のドアに、その時使用したパネルが飾られています。
先にご紹介したお店の写真でぼんやりとそのパネルを確認することもできますが、
誰に似てるのかは、行ってみてのお楽しみ。
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過去にご紹介した、新橋お昼事情はこちらです。
メトロクスや新橋においでの方、気になる方はぜひ。
新橋お昼事情 1回目 ペルー料理の「荒井商店」
新橋お昼事情 2回目 大きなハンバーグ「洋食すいす」
